Receitas - Saladas

17-08-2012 12:04

A pedido de algumas pessoas, hoje vou deixar aqui 2 receitas, uma de carne e outra de peixe, de saladas que costumo fazer, são super económicas, fáceis de fazer e aviso já que apesar de à primeira vista não parecerem, são maravilhosas!

Espero que gostem (:

 

SALADA DE ATUM

Ingredientes:

- 1 cenoura média ralada;

- 1/2 cebola cortada fininha;

- 1 lata de atum em conserva, natural;

- 1/2 pepino descascado;

- 5 folhas de alface;

- 2 tomates médios;

- 2 delícias do mar;

 

Preparação:

- Cortar os ingredientes crus a gosto e misturar. Temperar com azeite, sal e vinagre (tudo quante baste, mesmo só para dar um gostinho, nada de exagerar!).

E... bom apetite :)

 

(IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA - não corresponde à receita)

 

SALADA DE FRANGO

 

- 1 pedaço (150g) de frango grelhado/cozido sem pele nem gordura desfiado;

- 1 lata de cogumelos cortados;

- 1/2 lata de rebentos de soja;

- 1 cenoura média ralada;

- 4 folhas de alface;

 

Preparação:

- Cortar todos os ingredientes a gosto. Temperar com azeite, sal e vinagre (quanto baste, não se esqueçam!).

E... bom apetite :)

 

(IMAGEM MERAMENTE ILUSTRATIVA - não corresponde à receita)